El Certificado de Salud para Exportacion es un documento oficial emitido por el MSPAS (a traves de la DRCA u otra dependencia segun producto) que certifica que un alimento, bebida o producto regulado producido en Guatemala cumple con los estandares sanitarios nacionales y puede ser comercializado libremente en el pais. Lo exigen las autoridades sanitarias del pais importador como garantia previa al ingreso del producto.
Resumen rapido: Tramite presencial ante el MSPAS / DRCA. Costo variable segun tarifario oficial. Tiempo estimado: 5 a 15 dias habiles. No esta disponible en linea — debes presentar el expediente fisico. Requiere Registro Sanitario vigente del producto.
Datos verificados con la ficha oficial del Catalogo Unico de Tramites del Estado, tramites.gob.gt — Servicio 1805.
Quien Necesita Este Certificado
Aplica a toda persona o empresa que exporta desde Guatemala productos regulados sanitariamente:
- Alimentos procesados (snacks, salsas, condimentos, conservas)
- Bebidas (jugos, gaseosas, agua envasada, lacteos liquidos)
- Productos lacteos y derivados
- Productos carnicos, pesqueros y de panaderia
- Suplementos alimenticios y nutraceuticos
- Cosmeticos y productos de higiene personal (segun el caso)
- Cafe, cacao, especias procesadas
- Cualquier producto regulado MSPAS que vaya a un mercado externo
Si tu producto solo se comercializa internamente, no necesitas este certificado — solo el registro sanitario basico. La exportacion suma este documento adicional.
Diferencia con Otros Certificados
| Documento | Para que Sirve |
|---|---|
| Registro Sanitario | Autorizacion para vender el producto en Guatemala |
| Licencia Sanitaria | Autorizacion para operar el establecimiento productor |
| Certificado de Salud para Exportacion | Garantiza al pais importador que el producto cumple con la regulacion sanitaria local |
| Certificado de Libre Venta | Acredita que el producto se vende libremente en Guatemala (a veces se solicita en paralelo) |
Requisitos
- Solicitud dirigida al MSPAS / DRCA firmada por el representante legal
- Numero de Registro Sanitario vigente del producto
- Datos completos del exportador: razon social, NIT (consulta tu CUI-NIT), direccion
- Datos del importador en pais destino
- Cantidad y descripcion del lote a exportar (codigo, fecha de produccion, fecha de vencimiento)
- Factura comercial proforma o contrato de exportacion
- Etiqueta del producto vigente
- DPI vigente del representante legal (o pasaporte si es extranjero)
- Recibo oficial de pago segun tarifario MSPAS (Acuerdo Gubernativo 712-99)
- Constancia de Licencia Sanitaria vigente del establecimiento productor
- Documentos adicionales si el pais destino exige formato propio (ej. EE.UU., UE, Mexico)
Pasos
- Verifica los requisitos del pais destino. EE.UU., UE, Mexico, Centroamerica y otros pueden pedir formatos sanitarios especificos. Consulta con tu broker o agente aduanal.
- Confirma que tu producto tiene Registro Sanitario vigente y que tu establecimiento tiene Licencia Sanitaria al dia.
- Reune el expediente con todos los documentos.
- Paga el arancel en banco autorizado segun tarifario MSPAS. Conserva el recibo original.
- Presenta el expediente en la ventanilla DRCA, MSPAS zona 11.
- Recibe constancia de ingreso con numero de expediente y fecha probable de entrega.
- Da seguimiento al expediente. La DRCA puede solicitar muestras o documentos complementarios segun el pais destino.
- Recoge el certificado firmado y sellado por la DRCA — listo para presentarse al pais importador.
Costo y Tiempo
| Concepto | Detalle |
|---|---|
| Costo oficial | Variable segun tarifario MSPAS (Acuerdo Gubernativo 712-99) |
| Tiempo estimado | 5-15 dias habiles |
| Vigencia | Por embarque o periodo limitado segun pais destino |
| Modalidad | Presencial (no online) |
| Disponible para diaspora | Si, mediante poder especial notariado |
Algunos paises destino exigen que el certificado sea emitido a un plazo no mayor a 30 dias antes del embarque. Planifica los tiempos con tu agente aduanal.
Como Aplicar
La gestion no esta disponible en linea. Debes presentar el expediente fisico en:
- DRCA — Direccion de Regulacion y Control de Alimentos
- Sede central MSPAS, zona 11, Ciudad de Guatemala
- Telefono central MSPAS: 2444-7474
Pagina oficial del Catalogo Unico de Tramites: tramites.gob.gt/servicio/1805.
Para Exportadores en EE.UU. o el Extranjero
Si eres exportador con presencia comercial en Estados Unidos pero produces en Guatemala:
- Designa un gestor o agente aduanal en Guatemala con poder especial notariado que pueda presentar el expediente
- Coordina los plazos con tu agente: el certificado debe llegar a aduanas antes del embarque
- Si exportas a EE.UU., revisa los requisitos adicionales de la FDA (Prior Notice, FSVP, etc.) — el Certificado MSPAS no sustituye los requisitos del importador
- Algunos importadores en EE.UU. solicitan tambien el Certificado de Libre Venta como complemento
Errores Comunes
- Solicitar el certificado sin Registro Sanitario vigente — la DRCA no acepta el expediente.
- Mezclar el Certificado de Salud con el Certificado de Libre Venta — son documentos distintos; algunos paises piden ambos.
- Plazos mal calculados — algunos certificados tienen vigencia corta (30-90 dias) en pais destino.
- Etiqueta no actualizada — si la etiqueta del producto fue modificada, primero actualiza el Registro Sanitario.
- No verificar requisitos del pais destino — cada pais define formato y datos minimos. Confirma con tu importador antes de tramitar.
Tramites Relacionados
- Registro Sanitario de Producto
- Licencia Sanitaria de Alimentos
- Reposicion del Certificado de Registro Sanitario
- Calculadora de Importacion
- Hub de tramites Guatemala